鼠尾藻的生物學特性及筏式養(yǎng)殖技術研究

　　鄒吉新1 李源強1 劉雨新1 張庭衛(wèi)1 王義民2

　　(1 威海西港刺參水產研究所，264209; 2威海市水產研究所，264200)

　　摘要 報道了鼠尾藻的生物學特性及人工筏式養(yǎng)殖技術，為鼠尾藻的大面積增養(yǎng)殖途徑進行了初探。

　　關鍵詞 鼠尾藻 生物學特性 生活史 筏式養(yǎng)殖

　　鼠尾藻(Sargassum thunbergii)是褐藻門(Phaeophyta)、墨角藻目(Fucales)、馬尾藻科(Sargassaceae)、馬尾藻屬(Sargassum)的一種。廣為分布于北太平洋西部，我國自南至北沿海各地均有分布。在自然界分布于中潮帶和低潮帶的巖石上，或在高、中潮帶的水洼或石沼中，有的甚至在低潮時較長時間的暴露于日光下，均可生長。鼠尾藻在潮間帶往往能成為優(yōu)勢種，其生物量能達到1500g/m2以上。鼠尾藻是海參的優(yōu)質餌料，其葉片鮮嫩、柔軟、營養(yǎng)豐富 ，尤其是不含有大量的藻膠，因此在人工育苗和成參養(yǎng)殖中投喂鮮藻不會污染水質。近年來，隨著海參養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，大量采收自然生長的鼠尾藻，在很多地方已造成資源的衰竭，可是對其的需求量有增無減。在這樣的形勢下，一方面要加強對自然資源的保護，另一方面探索鼠尾藻的人工增養(yǎng)殖勢在必行。我們在中國海洋大學專家的指導下，進行了鼠尾藻的人工筏式養(yǎng)殖試驗，并取得了較好的結果，為鼠尾藻的增養(yǎng)殖開拓了一條新途徑。

　　鼠尾藻的生物學特性

　　1.1外部形態(tài)特征 藻體暗褐色，高10—50cm,可達120cm,在山東沿海潮間帶生長的藻體高一般不超過40cm。固著器為扁平的圓盤狀，邊緣常有裂縫，上生一條主干。主干甚短，3—7mm，圓柱形，其上有鱗狀的葉痕。主干頂端生出數(shù)條初生分枝，外形常因枝的長度和節(jié)間距離的變化而不同。幼期，鱗狀片小葉密密地排列在主干上，很像一個小松球。初生分枝的幼期也覆蓋以螺旋狀重疊的鱗片葉，其后，次生分枝自鱗片葉腋間生出，有時次生分枝甚短，不能伸長，枝上有縱溝紋，溝紋常自各葉基部下行。葉絲狀，披針形、斜楔形或匙形，邊緣全緣或有粗鋸齒，長4—10mm,寬1—3mm。氣囊很小，窄紡錘形或倒卵形，頂端尖，具有長短不等的囊柄。

　　1.2繁殖和生活史 成熟的鼠尾藻進行有性生殖。雌雄異株。成熟時在小枝上形成生殖托小枝，生殖托為長橢圓或圓柱狀，頂端鈍，表面光滑，單條或數(shù)個集生于葉腋間。雌生殖托長達3mm，直徑達1.2mm，雄托長達10mm(圖1—3、4)。生殖托上有許多生殖窩，在每個雌生殖托的生殖窩內產生多個卵，同樣在雄性生殖托的生殖窩內產生多個精子。成熟的卵和精子離體后，在水中受精，受精卵附著在巖石上萌發(fā)成為一個新的藻體。

　　鼠尾藻的生活史(1)是典型的S.O式，即藻體是染色體為二倍的孢子體，缺配子體階段，也就是鼠尾藻沒有一般藻類植物的世代交替。從圖1—16~18我們還可以看出，鼠尾藻的盤狀固著器是多年生的，當藻體成熟放散卵和精子后，莖和主枝逐步脫落，只留下固著器，并又從固著器上萌發(fā)新芽而長成一株新的藻體。這種營養(yǎng)繁殖的方式可以使我們實施多茬養(yǎng)殖，當主枝長到一定長度后，將主枝收獲切下，新芽又生長出來，又能長成主枝。我們也可以將盤狀固著器切成許多小的組織塊，并通過植物組織培養(yǎng)法使固著器生長成大塊組織，并生長出許多新芽，從而成為養(yǎng)殖的苗源。

　　1.3生活習性 鼠尾藻是北太平洋西部特有的暖溫帶性海藻，分布于俄羅斯的千島群島、薩哈林島南部，日本的北海道至琉球島和朝鮮半島沿岸。在我國，鼠尾藻為沿海習見種，北起遼東半島，南至雷州半島的硇洲島均有分布。鼠尾藻生長于中潮帶和低潮帶的巖石上，或在高、中潮帶的水洼或石沼中，有的甚至在低潮時較長時間的暴露于日光下，也能生長。在很多地方的潮間帶，鼠尾藻能成為優(yōu)勢種，根據我們在威海的調查，在潮間帶的生長密集區(qū)，其生物量可達1500g(鮮藻)/m2以上。

　　鼠尾藻的生長期有春、秋兩個，在春季3、4月份開始生長，長出繁茂的主枝和鱗狀葉片，到夏季形成生殖托進行有性生殖，此后主枝脫落流失，到秋季水溫下降后，從固著器上又生出新芽，并長成成體，冬季主枝又逐漸流失。

　　2.鼠尾藻的筏式養(yǎng)殖試驗

　　2.1材料及方法

　　2.1.1材料 試驗用鼠尾藻苗種采自威海市小石島潮間帶巖石上生長的幼苗，將幼苗連同盤狀固著器從巖石上鏟除下來，洗刷干凈、剔除雜質后即為試驗苗種。苗繩為棕繩，長3m，每繩夾苗96簇，簇間距3cm。試驗海區(qū)為威海市小石島前扇貝養(yǎng)殖區(qū)，水深13m,透明度4m，水質清新、無污染，流速大于40cm/s,營養(yǎng)豐富，有自然島嶼作為遮風屏障。試驗筏架計12臺，架身長60m，掛試驗苗繩960根。

　　2.1.2方法 由于鼠尾藻為好光性潮間帶生長的藻類，筏養(yǎng)試驗采用平掛式，以使鼠尾藻能接受到充足的光照。在試驗過程中，每10天測量一次體長、體重，并測量水溫。試驗結束時，將鼠尾藻全部從苗繩上剝離下來進行測量，并進行測產。對照組為自然礁石上的鼠尾藻。在每次測量時，同時觀察固著器的生長和新芽的萌發(fā)。

　　2.2試驗結果

　　從3月26日至7月15日，經過106天的筏式養(yǎng)殖結果及同期生長于潮間帶礁石的自然藻。

　　2.2.1體長和重量的生長 ，藻體平均長度從5.5cm長到79.1cm ,增長了73.6cm，最長的藻體達到110cm，而同期生長在潮間帶巖石上的只長到39cm，只增長了33.5cm 。而與此同時，每繩的重量試驗組從860g,生長到3500g,增長了2440g，而對照組只生長到1750g，增長了890g。因此，不論是藻體長度和重量，在筏式養(yǎng)殖條件下均比在自然礁石上的生長好得多。之所以如此，主要是由于在筏養(yǎng)條件下沒有干露時間，而在潮間帶生長的鼠尾藻每天都有4—5小時的干露時間。試驗結束時，經實收：每畝480繩的鮮藻產量為1680㎏。由于我們的試驗筏臺間距只有3.3m，苗繩雖是平掛，但實際養(yǎng)殖水層還是偏深，尤其是筏架、苗繩和藻體間的相互摩擦，出現(xiàn)掉苗，收獲時平均每繩只有30多簇，如果不掉苗產量還會大大提高。

　　2.2.2固著器和新枝的生長 在筏式養(yǎng)殖條件下，將鼠尾藻的盤狀固著器和莖夾在苗繩上，隨著藻體的生長，固著器也在生長，并緊貼附生在苗繩上，并不斷從固著器上長出新芽，并長成新枝。試驗開始時，固著器的面積不到1cm2，而到試驗結束時固著器幾乎長滿了苗繩，平均每簇長出新芽7株，最多的達到18株，體長達到5—7cm。

　　2.2.3水溫與生長的關系 水溫在9.6℃—19.8℃是鼠尾藻生長的適溫期，其中12.4℃—17.6℃生長最迅速。日生長達到1cm以上，而新芽形成的適宜水溫為17.8℃—21.4℃

　　3討論

　　3.1本次試驗充分地說明了采用筏式養(yǎng)殖鼠尾藻是可行的，可以達到生產要求。以我們試驗的畝產量，就當前的市場價格計算(3.60元/㎏)，其畝產值約6000元。

　　3.2本次試驗所用苗源采自自然生長的幼苗，要大面積養(yǎng)殖鼠尾藻依靠自然苗種是不現(xiàn)實的。解決苗種的途徑有三個：一是開展人工育苗，這可以借助于羊棲菜人工育苗的技術育鼠尾藻苗。采自常溫育苗成本比較低，但必須注意的是鼠尾藻是♀/♂的藻類，再就是它是有性的卵式生殖方式，受精卵不能動，在水中漂浮的時間也很短。二是可在室內利用組織培養(yǎng)的方法培養(yǎng)鼠尾藻的盤狀固著器，擴大培養(yǎng)后的固著器上會生出新芽而作為養(yǎng)殖苗源。三是利用鼠尾藻的固著器多年生的特性，實行多茬養(yǎng)殖。

　　3.3在試驗中附著生物，尤其是貽貝的大量附著，對鼠尾藻的生長十分不利。鼠尾藻具有很強的耐干能力，在貽貝附著期，可以利用干露苗繩的方法防除貽貝的附著。